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高星级酒店亏损频传 专家支招打造智慧型酒店

文章出处:网责编辑:作者:人气:-发表时间:2014-04-23 20:18:00【

高星级酒店亏损频传 专家支招打造智慧型酒店

 

  据数据显示,春节期间,全国各地高星级酒店生意均较惨淡,一些城市的高星级酒店即使降价仍很难招徕顾客,致使酒店连续亏损。

  客房餐饮全线下跌业内分析原因

  由于市场惨淡,高星级酒店老总们叫苦不迭,感慨高星级酒店生意越来越不好做,很多星级的酒店员工甚至开始放长假,更有甚者,已经开始大幅度裁员。

  “酒店餐饮行业原材料价格上涨且居高不下、人力成本上升,OTA摊薄了酒店的利润,加上相关政策和外部大环境的影响,高星级酒店连续亏损,客房收入与餐饮收入全线下跌。”专家一句简单的话道破了高星级酒店亏损原因。

  扭亏为赢,专家建议高星级酒店向智慧型发展

  分析2014年的中国酒店市场,业界纷纷表示市场已趋于稳定,但形势依旧严峻。高星级酒店对转型的要求越来越迫切,而对于转型方向,很多专家建议酒店向智慧型酒店方向发展。

  铂涛菲诺酒店集团全球发展副总裁束菊萍在中国智慧酒店联盟成立大会暨中国智慧酒店联盟第一次会议上指出,科技化是以后人类生活的方向,也是未来酒店业的发展方向;酒店联盟理事长华美酒店顾问机构首席执行官、高级经济师赵焕焱说,智慧酒店是酒店业的新潮流,这股潮流首先从美国刮起,自己很早就在美国喜达屋看到自行办理入住手续的服务。

  目前,市面上已经有很多产品都能为高星级酒店向智慧型转变提供可靠的解决方案,例如“智慧e”云技术酒店客房多媒体系统,这套系统只需一个机顶盒,便可以实现智能酒店服务。试想一下,客人一进客房,电视便已经开启,并打出了欢迎界面等待他的主人。客人轻触遥控器,便可控制灯光、窗帘,电视、电脑,一键看高清大片,需要用餐无需下楼,打开点餐系统就可以选择,需要洗衣打扫房间等服务,也是一键操作。这样便捷贴心的住房环境,客人怎能不流连忘返。而酒店产品和服务在装有“智慧e房”的电视上的陈列,无形中也宣传了酒店,提高了产品和服务的收益,这样客房的电视不仅仅是电视,而是成为了能为酒店赚钱的电视。