普杰科技支招酒店如何从服务水平提高酒店入住率?
近段时间酒店问题被曝光的事情层出不穷,因此有专家提出五维度量表以及服务传递无缺口模式,来帮助酒店考量服务质量问题,普杰科技专注酒店智能客房控制系统多年,主旨也是提高酒店入住率,那么酒店在那些地方可以提高服务质量呢。
专家提出的服务质量五缺口指的是:
· 顾客知识缺口:指顾客期望的服务与管理者对该期望的认知间的差距。亦即管理者是否能了解顾客期望?
· 质量规格缺口:指管理者对顾客期望的认知与服务质量规范的差距。管理者在了解顾客期望之服务后,能否转化成企业内部的服务质量规范?亦即能否透过内部人员训练,将其所了解到的顾客期望,转成标准作业程序,让员工了解。
· 服务传递缺口:服务质量规范与实际服务之间的差距。亦即员工在接受管理者所订SOP后,能否应用在顾客身上?
· 外部沟通缺口:企业对外传达的形象与承诺与实际服务的差距。亦即广告是否符合实情?有无夸大其词?
· 服务质量缺口:顾客对该企业之期望服务与实际体验的差距。该缺口是由上述四缺口的其中之一或几项所构成,当然也可能是四项缺口兼具。
同时顾客也总结了五个维度来比较住宿前后的体验差距,形成对酒店服务的基本判断。这五个维度分别指:
· 可靠性:能可靠且精确提供所承诺服务的能力;
· 反应性:乐意帮助顾客并提供迅速服务的能力;
· 保证性:具专业知识,能获得顾客信任,展现自信的能力;
· 有形性:包括实体设施、设备、人员及沟通接口之展现;
· 同理心:对顾客提供个人化关怀与照护的能力。
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